第九十五章 逆向而行（第一更!）
“恐怕晁老板要输了……”军哥看着晁帆疯狂的举动轻声说道。
“小帆……你这是要放弃么？”老宋觉得这件事皆因他意气用事而起，虽然他也是为了帮晁帆，可是如果晁帆真的因此输掉离开这里的话，老宋的心里会很过意不去。
“这是自暴自弃了？”小管有些看不明白。
吃瓜群众们，不懂得葵瓜子如何炒制，却感觉晁帆气势磅礴的样子很是让人震撼，“这是要放大招了么？”
“噼啪……噼啪……”
火焰很是旺盛，晁帆加快了炒制的节奏。
铁铲在晁帆的手中快舞动着，动作快的很有节奏感。
“我怎么觉得再炒下去就要冒火了呢？”人群中一个食客小声嘀咕着。
“我靠!各位水友们，你们看，晁老板像是在炒菜么！”吃货小姐姐心惊道，这场面简直太震撼了。
管建紧皱眉头，险中求胜，还是自取灭亡?他始终觉得晁帆不会这么傻，可是究竟是哪里不对劲他现在也说不上来。
“食老，你还记得在老宋家我是怎么做五香花生米的么？”晁帆忽然问道，燃烧的火焰照映在晁帆的脸上，显得烈火中的那张脸更加的坚毅，此刻晁帆里面的衬衫连同最外层的工作大褂都已经湿透。
“你是说……先高温再骤降?”食老忽然明白了过来，这方法还是他教的晁帆呢，当初的一冷一热是为了五香花生米更好的入味，没想到晁帆会灵活运用到比试中来。
“对!”晁帆嘴角一笑。
“李叔，帮我把水提来。”晁帆忽然对着李亭枫说道，在李叔家提的一桶清水，还剩大半桶。
“好的!”虽然李叔不知道晁帆要清水干什么，但他还是依旧照做了。
“哗～”一锅瓜子被戴着隔温手套的晁帆迅的一倒而出。
“给你!”李亭枫很是迅的将那大半桶清水递给了晁帆。
“簌簌～”晁帆雨露均沾般的将清水浇淋在了葵瓜子上面。
“呲呲～”热气腾腾的葵瓜子遇到冷温的清水，冲击出呲呲的声响，迸出阵阵水蒸气。
“嗯!这么香!简直就沁人心脾。”蒸气弥漫，被食客们吸到了鼻子之中。
蒸腾的雾气里面带着清淡的瓜子香。
晁帆晃动着筛板，热气蒸腾的越厉害，香气弥漫的也就越的飘远。
“嗯～”众人贪婪的吮吸着，这种味道给人的感觉就像小时候街头刚蹦开的爆米花。
这种突如其来的香味让人心里由衷的一种幸福感。
“他居然用了这种逆向而行的方法?”管建不甘，他原以为晁帆会用大火大胆冒险的做最后冲刺，没有想到晁帆居然这样巧妙的另辟蹊径，用了冷水浇淋法。
一阵冷风吹过，吹散了蒸腾的热气，吹干了略带一丝湿气的葵瓜子。
晁帆蹲下身子，将筛板中的一粒葵瓜子轻轻捏成两半，显现出白嫩的瓜子仁表面，并且里面呈现的是条带状的焦黄。
“七分半熟。”晁帆将那剥下的瓜子仁放入嘴中后说道。
咀嚼着……
“这味道……似乎比我预想的还要好一些。”晁帆自言道，冷水浇淋的原因使得瓜子仁更加的具有嚼劲。
“好了，现在看来，两位都已经炒制完了。”薛老板走上前说道，刚才他在一旁也是看的目瞪口呆，他没有想到两人间的比试居然这么的激烈。
李亭枫重新打量着薛老板，没想到这小薛平日里寡言少语，没想到这上台面主持的功底还是蛮好的。
“没想到是七分半熟。”管建由一开始的得意言笑变成了现在沉默不语，紧皱眉头。
为了保证比试的绝对公平，薛老板让两人拿着自己所制作的原味葵瓜子走进了避开众人视线的店铺之内，随后经过几番交换之后，又由薛老板端了出来。
左手一盘，右手一盘，这样双方的支持者再也不能确定到底哪一盘才是自己所喜爱的人炒制的了。
薛老板将两大盘原味葵瓜子往摊位前一放。
两种葵瓜子在众人的面前显现，可是光看表面你是看不出任何的不同。
众人排好队上前，左手从左盘捏几粒、右手从右盘捏几粒，有的更是左手捏一把，右手握一拳。
当盘子中的瓜子被取得差不多的时候，薛老板又开始从各自的竹筐里面添加。
“现在人手两份，人人都应该有了吧？”薛老板自己也抓起了两把瓜子，问道。
他看见每个人的左右手里面都握有瓜子，举起手道:“现在开始品尝瓜子，觉得左手原味葵瓜子好的出左拳，觉得右手原味葵瓜子好的出右拳!”薛老板做着示范，对着众人说道。
“现在大家都明白了么？”薛老板问道。
“嗯，明白了。”大家很是配合的点了点头。
薛老板将两位参赛者禁入店铺之中不允许出来，随后再转换他们的原味葵瓜子让众人品尝参与表决，这也算是做的相对的公平。
小管和老宋被作为各自的同伙也被禁足在了店铺之中，并没有露面。
军哥打开了两手紧握的瓜子，自言道:“但愿晁老板不会让我失望。”
“到底是哪一只手呢？……反正最好吃的应该是小帆做的吧。”李亭枫对晁帆很有信心。
“不管了，凭着感觉走吧。”管建雇的一些托此刻也不知道该如何猜测了。
到是绝大多数的众人，心态平和，反正他们要选出的是最好吃的那一个，至于哪个才是最好吃的呢?
尝尝就知道了。
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